Ялта, Гостиница Центральная - Бристоль

Гостиница «Центральная» — одна из первых гостиниц в Ялте.

В первой половине XIX века участок земли по ул. Бульварной, д. 12, у княгини Воронцовой купила Матильда Антоновна Рыбицкая — жена титулярного советника и городского головы. На этом месте архитектор К.И.Эшлиман возвёл двухэтажный дом, и Рыбицкая открыла в нём гостиницу «Ялтинскую». На первом этаже располагались трактир и торговые лавки, второй — занимали номера. Во внутреннем дворике хозяйка устроила цветник и декоративный бассейн.

В марте 1889 года гостиницу выставили на торги, и ее новой владелицей стала жена ялтинского купца Софья Петровна Бухштаб. Гостиница стала «Центральной» и была отремонтирована. После установления Советской власти гостиница была национализирована в 1922 году. Землетрясение 1927 года нанесло большой ущерб зданию, его восстановили, но часть декора была утрачена навсегда.

После Великой Отечественной войны гостиницу «Центральную» соединили с соседней (справа) «Южной», устроив над Азиатским переулком на уровне второго этажа закрытый переход. Из двух названий предпочли «Южная».

История нынешнего отеля «Бристоль» начинается ещё в 1830-х годах. Тогда на этом месте находились трактир и небольшая гостиница, принадлежавшие князю М. С. Воронцову и управляемые Бартолуччи. Уже в 1837 году здесь побывал путешественник Ф. Дюбуа де Монпере. Позже здание перешло к С. П. Галахову и французскому виноделу Антуану Собесу. Дочь Собеса, Мария Рыбицкая, купила участок на улице Бульварной и поручила архитектору К. И. Эшлиману построить двухэтажный дом, где открыла гостиницу «Ялта» (или «Ялтинская»).

На первом этаже находились трактир и лавки, а на втором — комнаты для гостей. Среди постояльцев были известные личности — М. С. Щепкин, А. М. Горький, М. В. Нестеров, И. Гаспринский и другие. В 1860-е годы здание перешло под управление Главного управления уделов и стало использоваться для размещения гостей императорской семьи. Позже постройку передали Ялтинской мужской гимназии, получившей имя Александровской. К концу XIX века здание снова стало гостиницей. Новая владелица, купчиха С. П. Бухштаб, полностью перестроила дом: на его месте появился четырёхэтажный каменный корпус с балконами и скульптурами.

В 1890-х годах он открылся под названием «Бристоль» — одно из самых престижных мест отдыха в Ялте того времени. После 1917 года «Бристоль» стал муниципальной собственностью. Здание пережило Крымское землетрясение 1927 года и сохранилось почти без повреждений.

В советский период гостиница работала под названием «Центральная», а позже была объединена с соседним «Бристолем», образовав новый отель «Южная». В 1978 году корпуса вновь соединили переходом, что позволило значительно увеличить количество номеров.

В 1960 году улица Бульварная, на которой стоит отель, была переименована в честь президента США Ф. Д. Рузвельта. А уже в 2002 году гостинице вернули её историческое имя — «Бристоль». Сегодня «Бристоль» — это современный трёхзвёздочный отель, в котором история и уют старинной Ялты сочетаются с комфортом современности. В память о Рузвельте здесь создан мини-музей и установлен бюст президента, выполненный скульптором К. Г. Кошкиным.