Суук-Су имение в Гурзуфе 1913 года.

Открытка начала ХХ века. Вид на центр имения Суук-Су: гроты и летняя эстрада, лестница с фонтаном Нимфа, на заднем плане казино. Суук-Су — бывшее имение и дворец семьи инженера-мостостроителя В. И. Березина и О. М. Соловьёвой, курорт начала XX века в восточной части Гурзуфа.

Название дано в честь местного источника Суук-Су, что по-тюркски означает «холодная вода». В 1897 году инженер Березин купил участок земли на берегу Чёрного моря между Гурзуфом и Аю-Дагом, носивший название Суук-Су. Вместе с женой они решили построить здесь не только дачу для себя, но и курорт по типу европейских. После смерти мужа строительство курорта продолжила жена Березина — О. М. Соловьёва. Торжественное открытие курорта состоялось в 1903 году.

В парке на территории более 40 га возвели несколько курортных построек: водолечебницу, шесть гостиниц, дворец с казино и рестораном. Белоснежное трехэтажное здание дворца было спроектировано архитектором Н. П. Красновым и выполнено в ренессансном стиле, элементы декора: лепные карнизы, коринфские колонны и мраморный фонтан напротив входа. В 1922 году курорт Суук-Су был превращён в Дом отдыха для высокопоставленных государственных лиц СССР. В 1937 году его передали в состав детского оздоровительного лагеря «Артек».